une petite recette qui réchauffe
Bisous à tous ceux qui passe ici!!!
une bonne rando dans la montagne,le nez bien gelé et les pommettes rouges ,je suis sûr que cette recette vous comblera!!!
Pour 4 personnes.
8 oeufs,125g de chocolat à desssert,1/2 verrre de lait,150 g de marrons glacés,100 g de beurre.un peu de rhum.
Dans une casserole faire fondre le chocolat à feu doux avec un peu d'eau en remuant souvent.Dés qu'il est lisse ajouter le lait et les deux tiers du beurre.Mélanger vivement le tout.
dans la poêle faire fondre le reste du beurre.Battez les oeufs ,et versez dans la poêle pour faire une omelette.Dés qu'elle est à point déposez vos marrons que vous aurez brisés(ou alors achetez des brisures de marron,bien moins cher).roulez l'omelette sur un plat chaud.Nappez la de chocolat,et faites flambez avec le rhum.
Dégustez!!et bien je vous jure,qu'aprés la ballade ,en toile de fond,par la fenêtre la montagne.Ne cherchez plus.Le paradis c'est ça!!enfin c'est
le mien!!!!